Aksesuarlar Mısır yağı 5g tuz 0.5g şeker 15g süt 50g
Mini sandviç kekler nasıl yapılır 1 Önce pişirme kabına bir yumurta sarısı ekleyin. (Yumurta beyazları daha sonra kullanılmak üzere su ve yağsız bir kapta ayrı ayrı dövülür)
2 Yağ, süt ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
4 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Üç dakika içinde şekeri ekleyin ve yumurta beyazlarını nemli yumurta beyazına gelene kadar çırpın.
6 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın, kesin ve iyice karıştırın.
7 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün, doğrayın ve iyice karıştırın.
8 Karışık hamur çok kalındır.
9 Tavayı önceden ısıtın, resimde gösterildiği gibi doğrudan kek hamurunun içine koyun.
10 Düşük ateşte kullanın, yaklaşık bir veya iki dakika çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
