Deniz anası
250 g
salatalık
250 g
Aksesuarlar: sarımsak dilimleri, uygun miktarda kereviz, uygun miktarda acı biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz sirke Soğuk salatalık denizanası nasıl yapılır 1 Satın alınan denizanası, kaba tuzla marine edilir, tuzluluğunu biraz temizlemek için suda bekletin. 2 Denizanasını ince dilimler halinde dilimleyin. 3 Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin. 4 Sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin. 5 Soya sosunu dökün. 6 Beyaz sirke ekleyin. 7 Biraz şeker ekleyin. 8 dilim kereviz serpin. 9 İyice karıştırın ve bir süre marine edin.