Aksesuarlar 60 gr tereyağı 60 gr kurutulmuş kızılcık 30 gr süt tozu 100 gr
Kavun çekirdeği nugası uygulaması 1 Kavun tohumları elektrikli bir tavada pişirilir. Pişirirken daha özenli bir şekilde çevirmeniz gerekir Elektrikli fırın tepsisi daha çabuk pişecektir.
2 Diğer malzemeleri hazırlayın: tereyağı, hatmi, kurutulmuş yaban mersini, süt tozu.
3 Kuru bir tavada tereyağını eritmek için kısık ateşte koyun.
4 Marşmelovları eritmek için küçük bir ateşe koyun
5 Erimesi için süt tozunu koyun
6 Kavun tohumları ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın (tüm süreç düşük ısıda)
7 İyice karıştırdıktan sonra, kesme tahtası üzerine yağlanmış kağıt koyun, kavun tohumunu nugat küplerini tencereye dökün ve istediğiniz kalınlıkta, genellikle yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlayın. Önce yağlanmış kağıda yağ uygulamayı unutmayın, aksi takdirde yapışacaktır.
8 Soğuk olduğunda, ince ince parçalar halinde kesin
9 Kestikten sonra bir kaseye koyun ve bir kat yapışkan pirinç kağıdı ile sarın.
10 Şeker kağıdına sarın.
11 Güzel küp şekerler hazır, kendiniz için yiyin ve misafirlere çok iyi davranın.
