Malzemeler
Shepherd'in çantası
100 gram
soya peyniri
200 g
Kıyma
150 g
Küçük tecavüz
200 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Çoban Çantası Tofu Köfte Çorbası 1 Tofu, kıyma ve çoban çantası hazırlayın.
2 Küçük kolza tohumunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3 Çobanın cüzdanını doğrayın.
4 Doğranmış yeşil soğanı, hafif soya sosunu, şarap pişirme parçasını kıyma ekleyin, tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice karıştırın.
5 Hafif doğranmış tofu ekleyin.
6 Tek kullanımlık eldivenler giyin, tofuyu ezin ve kıyma ile karıştırın.
7 Kıyılmış çoban çantasını ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
9 Bir tencere suyu kaynatın, açılmamış halde tutun, ardından ayarlanan malzemeleri küçük toplar halinde yoğurun ve suya koyun.
10 Tüm topları tek tek yoğurun.
11 Toplar piştikten sonra küçük kolza tohumunu ekleyin.
12 Son olarak, lezzetli çoban çantalı tofu köfte çorbasının tadını çıkarmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
- Havuçlu Kereviz Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tatlı ve Ekşi Toplar
-
- Turp Domuz Çorbası Pirinç Keki
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Çıtır Ekmek
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Soslu marul
-
- Eski Salatalık ve Domuz Kaburga Çorbası
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası Sapı
-
- Moto Kafalı Mantar Çorbası
-
- Haşlanmış et kafası
-
- Cordyceps sinensis
