Kuzu
2000 g
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda su, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yağ, doğru miktarda kuru biber 2 Kızartma kuzu uygulaması 1 Kuzuyu tencereye koyun, su ekleyin, haşlayın, kuzuları yıkayın 2 Bir tencerede yağı ısıtın 3 Uygun miktarda tuz koyun 4 Acı biber ekleyin ve soteleyin 5 Kuzuyu dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Güçlendirilmiş pişirme şarabı 8 Yeterince su ekleyin 9 Tencereyi kapatın ve bir saat ısıtın 10 Karıştırmak için koyu soya sosu ekleyin, tuz ve şekerle baharatlayın ve kuzu rengini alana kadar yarım saat pişirin