Malzemeler
Domuz göbeği
Yarım kedi
pirinç
1 kase
Takviyeler: yağ, tuz, 1 kaşık, soğan, 1 yumurta, 1 yeşil sebze, 3 shiitake mantarı, 5 yıldız anason, 2 defne yaprağı, 1 dilim yemek şarabı, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık kaya şekeri, 10 gram
Ecstasy kızarmış domuz pilavı uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın, parçalara ayırın ve soyun. Yumurtaları yıkayıp pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
2 Domuz etini soyun, doğrayın ve kenara koyun.
3 Soğanı soyun, yıkayın ve shiitake mantarlarını doğrayın.
4 Tencere ısıtıldıktan sonra, doğranmış domuz eti ekleyin, domuz yağı orta ateşte karıştırın, doğranmış domuz etini çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Alt yağı tencerede bırakın, yıldız anason, defne yaprağı ve soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Doğranmış eti dökün, koyu soya sosunu ekleyin, şarap pişirin ve renk için kızartın.
7 Malzemelere batırılmış suyu dökün, kaya şekerini ekleyin, kaynatın ve yumurtaları ekleyin.
8 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve çorba koyulaşana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. (Çorba bibimbap için kullanılır, kurutmayın.)
9 Başka bir küçük tencereye uygun miktarda su dökün, yeşil sebzeleri ekleyin ve çıkarıp süzmek için yaklaşık 1 dakika pişirin.
10 Pirinci bir tabağa koyun, kızarmış domuz etini alın, sebze ve yumurtalarla servis edin ve bitirin.
11 Taze koku ve tat, coşku ~
-
- Susamlı Tatlı Patates Kek
-
- Büyük Ağızlı Baobab
-
- Kuzu kavurması
-
- Soğuk kulaklar
-
- Domates Yosunu Çorbası
-
- Karpuzlu Sago
-
- Taze Bawang Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Sazan
-
- El Tut Meyve
-
- İspanyol uskumru haşlanmış erişte
-
- Mango Tremella Sütlü İçecek
-
- Deniz anası
