Malzemeler
Ekşi börülce
150 g
domuz eti
100 gram
Taze erişte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, 2 gr fasulye ezmesi, 15 gr zencefil, 2 gr frenk soğanı, 2
Demirhindi domuz eriştesi uygulaması 1 Malzemeler: demirhindi, domuz eti, erişte Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, fasulye ezmesi, zencefil, frenk soğanı, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik şarap, toz biber
2 Kaparileri yıkayıp doğrayın, domuz eti kıyma
3 Frenk soğanı yıkayın ve kıyın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'inden sonra kıymayı karıştırıp kızartın ve pişirme şarabı ile eşit şekilde kızartın
5 Toz biber ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kıymayı kenara koyun
6 Kaparileri ekleyin ve ekşi bir tat ve aroma için kavurun, kıyma ve kapari birlikte karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Ekşi bir tat ve aroma için kapari ekleyin ve karıştırarak kızartın, kıyma ve kaparileri eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun.
8 Kapari ve fasulye ezmesini eşit şekilde kızartın
9 Yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin, orta ve kısık ateşe çevirin ve lezzetli bir aroma için yaklaşık 10 dakika kaynatın
10 Tuz ve tavuk özü ekleyin
11 Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, alt şeritleri kaynatın, kaynatmak için iki kez ileri geri soğuk su ekleyin (isteğe bağlı olarak soğuk su)
12 Bir kaseyi doldurun, kapari çorbası ile kıymayı birlikte dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Yumurtalı sütlü tost (tek tıklamayla)
-
- Yosun Kızarmış Pirinç Rulo
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates kıyma ile kaynaklanıyor
-
- Turp ve mantarlı haşlanmış balık göbeği
-
- Domates Soslu Pirinç Keki
-
- Yağlı Sosis
-
- Üzümlü Kek Kabı
-
- Mısır Okara Unlu Kek
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Havuç Çorbası
-
- Üzümlü Kek
-
- Kıyılmış lahana
