havuç
200 g
Somon göbek
100 gram
Trikoloma
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, iki diş fıstık yağı, uygun miktarda pişirme şarabı, biraz soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda kişniş Turp mantarlı haşlanmış balık göbeği 1 Malzemeleri hazırlayın: Somonu dilimleyin, havuçları dilimleyin, mantarları dilimleyin, yeşil soğanları dilimleyin, sarımsağı dilimleyin, zencefili dilimleyin ve maydanozu daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın. 2 Yağı bir tencereye koyun, aroma patlaması için soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 3 Somon göbeğini koyun. 4 Şarap, sirke ve soya sosunu tek tek pişirin. 5 Mantarları ağza koyun. 6 Havuç ekleyin. 7 Uygun miktarda su koyun. 8 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin. 9 Tabağa koyun ve kişniş serpin, hem deniz ürünleri hem de yeşilliklerle ev yapımı bir yemek yapılır.