Buğday unu
150 g
Mısır unu
50 gram
Okara
120 g
Yardımcı Maddeler Maya tozu 2g Yulaf ezmesi posası ile mısır unu keki nasıl yapılır 1 Buğday unu ve mısır ununu karıştırın, yulaf ezmesi ve maya tozu ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. 2 ile yapılan hamuru ince erişte şeklinde açın, 3 Bir kat yağ sürün, bir kat tuz, bir kat beş baharat tozu serpin, 4 Bir uçtan toplayın, 5 tava keklere doldurup 10 dakika servis yapın, 6 Bir kek haline getirin, 7 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun, her iki tarafı da ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar 5 dakika pişirin.