Malzemeler
istiridye
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, arpacık soğanı, zencefil, perilla
Fesleğen ile istiridye nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, istiridye dökün ve yüksek ateşte kızartın.
4 Uygun miktarda hafif soya sosu, yemeklik şarap, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
5 İyice karıştırın, perilla ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
7 Servis edildi! Fesleğen kokusu çok güzel kokulu!
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Soslu Kızarmış Deniz Sazan
-
- Soslu Kavrulmuş Patlıcan
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Yeşil soğan ve zencefilli tavada kızartılmış istiridye
-
- Tuzda kızartılmış domuz göbeği
-
- Fesleğen pestolu makarna
-
- Kızarmış Deniz Sazanı
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda pişirilmiş deniz sazan balığı
-
- İstiridye Yumurtası Pırasa Çorbası
