Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason
Soslu deniz havuzunu buğulama yöntemi 1 Deniz havuzunu yıkayıp kenara koyun.
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, balığı ekleyin.
3 Her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın, soya fasulyesi ezmesi ve su ekleyin.
4 Uygun miktarda kuru kırmızı biber ekleyin.
5 Birkaç yıldız anason ekleyin.
6 Birkaç taze soğan ekleyin.
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
8 Çorba pişene ve balıklar lezzetli olana kadar pişirin.
