Mor lahana
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mor lahana ile omlet nasıl yapılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 22 yumurta, köpürene kadar dövülmüş 3 Tavadaki yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve her iki tarafı katılaşana kadar kızartın. 4 Mor lahanayı dökün, yüksek ateşte kızartın ve kesin 5 Tuz ve karabiber serpin 6 Tencereden eşit şekilde karıştırın