Yumurta
Dört
Süt
60 gram
Salata yağı
60 gram
Düşük toz
120 g
Aksesuar Tuz 1 gr beyaz pamuk şeker 130 gr kabartma tozu 3 gr pişmiş ceviz içi Ceviz şifon uygulaması 1 Yumurta sarısı proteinini ayırıp ayrı ayrı yerleştirip beyaz pamuk şeker, salata yağı, az toz, tuz ve süt hazırlayın. 2 Düşük toza kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Daha sonra kullanmak için yumurta sarılarını çırpın. 4 Süt ekleyin. 5 Beyaz şekeri ekleyin. 6 Petrol için savaşa katılın. 7 İnce tuz ekleyin. 8 Yumurta sarısı biraz beyaz olana kadar çırpın ve bir kenara koyun. 9 Kabartma tozu ile karıştırılmış düşük unu eleyin. 10 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın. 11 Yumurta akını koyulaşana kadar çırpın. 12 Beyaz pamuk şekeri üç kez ekleyin. 13 Yumurta beyazları kuruyana ve köpükleşene kadar çırpın. 14 Yumurta beyazı hamurunu yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin. 15 Ceviz çekirdeklerini ezin. 16 Kek hamuruna ekleyin. 17 Yumurta hamurunu kalıba dökün, sallayın ve çırpın. 18 Fırına koyun ve 165 derece fırına koyun ve 50 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve serbest bırakılması için soğumaya bırakın.