Kaş bezelye
220 gram
soğan
Yarım
kırmızı biber
2 parça
Aksesuar 1 çorba kaşığı biber yağı 1 tatlı kaşığı taze haziran 1 tatlı kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı tuz uygun fıstık yağı uygun Kaş fasulyesi soğanla nasıl karıştırılır 1 Her iki taraftaki eski tendonları çıkarın ve yıkayın. 2 İplikler halinde kesin. 3 Soğanı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın. 4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra biraz yağ ve biraz tuz ilave edip, rendelenmiş kaş fasulyelerini ilave edip tavayı tekrar kaynatın ve bir süre pişirin ve sonra çıkarın. 5 Bir süre soğuk suda bekletin ve kontrol için suyu alın. 6 Soğanı, kırmızı biber parçalarını ve siyah kaş parçalarını geniş bir kaseye koyun, Çin biberi yağı, haziran taze soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın. 7 Servis için biraz susam yağı ekleyin.