Zencefilli karidesi tamamlamak için üç adım - Yemeği
1015 orta boy karides 2 yemek kaşığı susam yağı ve zencefil 5 dilim zencefil 1 yemek kaşığı kurt üzümü 35 kırmızı tarih 250 ml pirinç şarabı
Önce malzemeleri hazırlayın Karidesleri yıkadıktan sonra bağırsak çamurunu çıkarmak için ağız ucunu ve dokunaçları kesin, zencefili dilimleyin, kırmızı hurmaları ve muşmulayı yıkayın.
Tencereye 2 yemek kaşığı susam yağı ve zencefil dökün, zencefil dilimlerini yavaşça karıştırıp kısık ateşte kızartın, zencefil dilimlerinin kenarları hafifçe kıvrılıncaya kadar kavurun, ardından pirinç şarabı, kurt üzümü ve kırmızı hurmaları ilave edip kaynayana kadar kaynatın.
Karidesleri tencereye koyun, tencereyi kapatın ve karidesler kırmızı olana kadar pişirmeye devam edin, işiniz bitti!
Servis.
