Güveç - Yemeği
Bu popüler bir ev yapımı yemektir. Buradaki her aile onu böyle yiyor.Yaz aylarında sokakta açık havada atıştırmalıklar var ve bu güveç de satılıyor. Küçük şef, bazı malzemeleri önceden yarı mamul hale getirecek. İnsanlar bir kopyasını alıp eve gitmek için bir dakika bekleyecekler, uygun fiyatlı ve lezzetli. Patates 350G tecavüz 80G Tel şehriye 100 GRAM kızarmış tofu 80G tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Acı biber Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Biber Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Fasulye ocak parçaları halinde kesilmiş; kolza tohumu, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı kıyma; zencefil dilimleri;
Aşama 3
Patatesleri kızarana kadar kızartın.
4. adım
Yağı soğan, zencefil, sarımsak, acı biber ve karabiberle ısıtın ve kokulu olana kadar karıştırın.
Adım 5
Patates kızartması ve tofu koyun. Biraz kızartın.
6. Adım
Şehriye, tuz, soya sosunu koyun, uygun miktarda su ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın.
7. Adım
Son olarak kolza tohumunu ekleyin ve kızartın
8. Adım
Tamam.
