Malzemeler
ördek
Yarım
Aksesuarlar Tuz, kaya şekeri, yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak, bira, 330ml
Bira ördeği nasıl yapılır 1 Yarım ördek hazırlayın, en iyisi, pişirmesi daha kolay olan bir ördek (yumuşak ördek) seçmek
2 Zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, bira vb.
3 Kaynatın, ördeği parçalara ayırın, tencereye dökün ve yaklaşık bir dakika haşlayın.
4 Beyazlatılmış ördeği alın, tavaya dökün ve orta ateşte ördeğin nemi kuruyana ve yağı dışarı çıkana kadar karıştırın.
5 Zencefil, sarımsak, yıldız anason ve tarçın ekleyin ve birlikte soteleyin
6 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, bir dakika karıştırın, ardından soya sosu ekleyin
7 Ördek altın sarısı kahverengiye döndüğünde, ördeği başka bir güvece boşaltabilirsiniz.
8 Birayı dökün, biraz tuz ekleyin ve kaynatın
9 Yüksek ateş kaynadıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
- Gazlı Fasulye Dolması
-
- Kavrulmuş sebzeli dana güveç
-
- Yonca Filizlenmiş Buğday Pirinç
-
- Yumurtalı pirinç eriştesi
-
- Orijinal Mini Melek Kek
-
- Sarımsak ve biberli tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Uzun Kavunlu Erişte Çorbası
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Hünnap sünger kek
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Sarımsak Havuç Kurutulmuş Karaca
-
- Ginkgo Şifon Kek
