Malzemeler
Beyaz barbunya dolgusu
740 g
Yardımcı maddeler Kakao tozu 9 çay kaşığı saf hazır kahve tozu 3 çay kaşığı krema karamel sos 4 çay kaşığı tam yağlı süt tozu 4 yemek kaşığı pişmiş un 2 çay kaşığı
Mocha kahve ay kekleri nasıl yapılır 1 Gerekli üç malzemeyi malzemelerle ayrı ayrı karıştırın, tamamen karışana kadar tekrar tekrar yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere küçük porsiyonlara bölün.
2 Bir porsiyon kahve karamel dolgusu alın ve yuvarlayın.
3 Süt aromalı barbunya dolgusunun başka bir bölümünü alın, oklava ile nazikçe yuvarlayın ve ardından spatula ile kürekleyin.
4 Ardından kahve karamel dolgusu ekleyin. Paket yuvarlak.
5 Bir mocha kabuğu alın ve oklava ile daire şeklinde yuvarlayın Hareket hafif ve kalınlık olabildiğince tutarlı olmalıdır.
6 Ardından 4. adımda hazırlanan dolgu malzemesini turta kabuğunun ortasına koyun.
7 Yavaşça sarın. Kabuğun kırılması kolaydır, bu nedenle hareketler hafif ve becerikli olmalıdır. Birkaç kez pratik yapın ve paketleyin
8 Sarılmış ay kekini kalıba koyun ve ay keki şeklini bastırın. Kekin kendisi yapışkan değildir, bu nedenle yağ veya toz sürmeye gerek yoktur, sadece kalıba doğrudan bastırmanız yeterlidir.
9 Servis yapmadan önce buzdolabına koyun.
-
- Yam Balık Topu Çorbası
-
- Acılı Çırpılmış Yumurta Sarısı
-
- Acılı kızarmış domuz eti
-
- Susamlı ve Tam Tahıllı Şifon Kek
-
- İştah açıcı genç zencefil
-
- Kaplan Pastası
-
- Baharatlı kurutulmuş pırasa
-
- Sosisli ekmek
-
- Tatlı patates ve beyaz meyve lapası
-
- Bira ördek
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile baharatlı kızarmış kabak
-
- Gazlı Fasulye Dolması
