1. Kirazları yıkayın
2. İkiye bölün ve çekirdeği çıkarın.
3. Şeker ile bir saat turşusu yapılır, pektin çökelir.
4. Marine ettikten sonra kızartmaya hazırlanın
5. Kızartmaya başlamak için kaya şekeri ve su ekleyin
6. Kalınlaşana kadar kızartın ve ezin
7. Soğutun, sterilize edin ve cam kavanozu kaynar suyla doldurun.
8. Karışık yoğurt lezzetlidir