1. Malzemeleri yıkamak için hazırlayın, ardından küçük küpler halinde kesin
2. Yumurtayı yumurta akı ve sarısına ayırın, yumurta sarısını alıp iyice karıştırın, içine soğuk pirinci dökün ve iyice karıştırın (elde etmek için tek kullanımlık eldiven kullandım)
3. Tencereye yağı koyun ve hazırlanan tüm malzemeleri içine koyun. Biraz daha koyuyorum çünkü kızarmış pilav için kullanılabilir. Evde domuz yağı olmadığı için sadece kullanın (domuz yağı kızarmış pilav için en iyisidir)
4. Karışık pirinç teker teker kızartıldığında tüm malzemeleri koyup birlikte kavurduktan sonra tuz, tavuk özü, yeşil soğanı ekleyip tabağa koyun.