Meyveli Çıtır Pizza - Yemeği
Yüksek glüten unu 90 g su 50 g tuz 1 g pudra şekeri 3 g tereyağı 5 g maya 1 g doğranmış meyve doğru miktarda mozzarella peyniri doğru miktarda
1. Pizza temel malzemesini tereyağı hariç ekmek kovasına koyun ve yoğurma programını başlatın
2. Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve top halinde yoğurmaya devam edin
3. Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın
4. Hamuru çıkarın ve şekillendirmek için 8 inçlik bir pizza tavasına koyun, kenarlarını bir kaşıkla bastırın ve 10 dakika dinlendirin.
5. Alt kısımdaki egzoz deliğini bir çatal kullanarak delin, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin
6. Altını çıkarın ve reçeli yayın ve peynirin yarısını serpin
7. Doğranmış meyveyi yayın ve kalan peyniri serpin
8. Tekrar fırına koyun, 180 derecede 10 dakika pişirin ve yemeye başlayın!
Pan pizza
Sonraki
