1. İşte güzel bir resim, tavuk baharatlı ve yumuşak!
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Tavuk butlarını parçalara ayırın.
4. Tuz koyun.
5. Bir kaşık yemek şarabı.
6. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu.
7. İki kaşık nişasta.
8. Tutun ve eşit şekilde karıştırın, 10 dakika marine edin.
9. Zencefili parçalayın, sarımsakları dilimleyin, kurutulmuş kırmızı biberi dilimleyin, Hangzhou biberini halkalar halinde kesin ve frenk soğanı bölümler halinde kesin.
10. Tencereye yağı koyun ve% 70 oranında ısıtın.
11. Doğranmış tavuğu koyun ve derin kızartın.
12. Altın sarısı olana kadar kızartın ve çıkarın.
13. Alt yağı tencerede bırakın, zencefil sarımsağı, kuru biber ve karabiberleri güzel kokulana kadar koyun.
14. Hangjiao'yu koyun ve kırmızı yağı bir kaşık fasulye ezmesiyle karıştırıp kızartın.
15. Doğranmış tavuğu ekleyin ve yarım kaşık şekerle kavurun.
16. Biber ekleyin ve tavuk suyu kızartın.
17. Bir kaşık dolusu beyaz susam koyun.
18. Frenk soğanı koyun, çok lezzetli!
19. Özellikle akşam yemeği için lezzetli ve lezzetli!