"Çin Yeni Yılı sırasında eve gittiğimde daha fazla mısır alıp ailem için patlamış mısır yapacağım. Mısır, toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandırabilen çok sayıda bitki selülozu içerir.Bunlardan doğal E vitamini, hücre bölünmesini teşvik etme, yaşlanmayı geciktirme, serum kolesterolünü düşürme ve cilt hastalıklarını önleme işlevlerine sahiptir. Bu nedenle mısırın da sivilce ve sivilce derisinin iyileşmesinde belirli bir etkisi vardır. " Malzemeler
- Patlamış mısır için özel mısır 60 gram
Aksesuarlar
- Şeker 20 gram
- Tereyağı 15 gram
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- Patlamış mısır için 2 mısır
- 3 Orta ateşte açın, tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve mısır kızartın
- 4 Mısır patlamaya başladığında kapağı hemen kapatın ve ocağı kısın
- 5 Başlangıçta, ne kadar çok patlarsa, o kadar çok patlar, tencereyi alın, ters çevirin ve bu adımı ateşte tekrarlayın, önce mısır hamurundan kaçının ve ikincisi mısırı eşit şekilde ısıtın.
- 6 Tencerede yalnızca üç veya dört mısır olduğunda, ateşi kapatın ve aptal mısır ve açılmamış mısırı seçmek için kapağı açın
- 7 Tencereyi yıkayın, tencereye tereyağı koyun ve tereyağı eriyene kadar kısık ateşte açın
- 8 şekere koyun
- 9 Şekeri kaynatmak için uygun miktarda su koyun ve köpürmeye başlayacaktır.Karamel yemek isterseniz şekerli sıvıyı biraz daha derin kaynatabilirsiniz.
- 10 Mısırı dökün ve her bir mısırı şekere batırmak için kavurun
- 11 Çıkarın ve soğumaya bırakın Mümkün olduğunca çabuk bitirmelisiniz yoksa ıslanacak, bitiremezseniz bir çantaya koyun.
- 12 bitmiş ürün
-
- Kızarmış karaciğer ve bel
-
- Huaiyang Mutfağı / Kavrulmuş Kuzu
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Tütsülenmiş Balık
-
- Fasulye Lor Balık Güveç
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli ve Kar Bezelye
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Mantar
-
- Kızarmış Tavuk Tofu Köfte
-
- Beyaz turp köfte
-
- Tembel pirinç: domatesli pilav
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Gül Balkabağı Çörekler