Malzemeler
Sunfish
1 parça
Toprak yumurtaları
2 parça
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu
10 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Güneş balığı buharda pişmiş yumurta 1 Hazırlanan malzemeler: bir güneş balığı, iki yumurta, yarım limon ve yeşil soğan
2 Güneş balığı temizlendikten sonra tuz ekleyin, zencefil, yeşil soğan, şarap ve limon suyunu yaklaşık yarım saat marine edin
3 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz nişasta ve limon suyu ekleyin ve çırpın.
4 Çırpılmış yumurtaları üç kez süzgeçle süzün
5 Marine edilmiş güneş balığı, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini çıkarın ve karnına bir kürdan koyun
6 Süzülmüş yumurta sıvısını balıktan dökün.
7 Plastik sargı ile örtün
8 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
9 Tencerenin üzerine taze soğanları serpin, buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin ve yemeye başlayın
-
- Yam Zhulun Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kalın bağırsak eriştesi
-
- Ballı Pastırma Renkli Sebzeli Rulo
-
- Kıymalı börülce
-
- Tavada kızartılmış dört renkli yam
-
- Kelp Yumurtalı Rulo
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Karikatür kurabiyeler
-
- Mısır köfte
-
- Osmanthus Kırmızı Pirinç ve Kanlı Congee
-
- Lahana turp sazan çorbası
-
- acı sos
