Malzemeler
Yağsız et
50 gram
Çin lâhanası
200 g
mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, şeker
Kıyılmış domuz eti lahana ve mantarla nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: et, lahana, mantar ve yıkama.
2 Eti parçalar halinde kesin, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve 10 dakika marine etmek için istiridye sosu ekleyin. Lahanayı doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
3 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken kıyılmış domuz etini ekleyin ve kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar kızartın.
4 Kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Moru koyun ve kızartın
6 Kıyılmış lahanayı koyun ve yüksek ateşte kızartın.
7 Biraz tuz ve şeker ekleyin ve lahana pişene kadar kızartın.
8 Tencere ve tabaktan
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu kabak örgü tost
-
- Acılı kızarmış domuz fileto
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Gül Fıstıklı Ay Pastası
-
- Mantarlı Domuz Kabaklı Çörek
-
- Kızarmış deniz hıyarı noktaları
-
- Domuz Fasulyesi Miao Çorbası
-
- Kabak Yulaf Ezmeli Üzümlü Hamur
-
- Güneş Balığı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Yam Zhulun Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kalın bağırsak eriştesi
