Malzemeler
un
300 gram
kabak
300 gram
domuz eti
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, biber, soya sosu
Altın köfte nasıl yapılır 1 Kabak hazır
2 Kabak su ile ezilmiş
3 Domuz dolgusunu ve doğranmış yeşil soğanı kaba, yumurtayı kaseye koyun.
4 Yumurta karışımını et dolgusu, tuz, tavuk özü, biber ve soya sosuyla karıştırın.
5 ezilmiş kavun ve karıştırmak için un
6 Unun içine çekin
7 Deriyi yuvarlayın
8 Et ekleyin
9 Hamurun her iki tarafındaki şekli sıkıştırın
10 Şekli bir defada sıkıştırın
11 Sonra iki köşeyi birbirine doğru sıkıştırın
12 Buharlı pişiriciye koyun ve buharlayın.
-
- Acılı kızarmış domuz fileto
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Gül Fıstıklı Ay Pastası
-
- Mantarlı Domuz Kabaklı Çörek
-
- Kızarmış deniz hıyarı noktaları
-
- Domuz Fasulyesi Miao Çorbası
-
- Kabak Yulaf Ezmeli Üzümlü Hamur
-
- Güneş Balığı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Yam Zhulun Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kalın bağırsak eriştesi
-
- Ballı Pastırma Renkli Sebzeli Rulo
