Deniz Hıyarı Lekesi
300 gram
Hindiba
150 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 15ml tuz uygun miktarda soya sosu 15ml sirke 15ml pişirme şarabı 10ml sarımsak 20g yeşil biber 50g havuç 20g Deniz hıyarı lekeleri nasıl kızartılır 1 Deniz hıyarı lekeleri temizlendikten sonra küçük parçalara bölün ve yarım saat soya sosu, şarap ve kıyılmış sarımsak ile marine edin 2 Suda kaynatın 3 balık 4 Diğer malzemeleri hazırlayın: hindibayı tabağa koyun, soya sosunu, sirkeyi, tuzu ve şarabı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 5 Sıcak tavaya yağı koyun 6 Yeşil biber ve havuç ekleyin 7 Birkaç kez kızartın 8 Hazırlanan sosu koyun 9 Beyazlatılmış deniz hıyarı lekelerini koyun 10 Bir süre kızartın