Chixiaodou, Arpa, Poria, Domuz Kemiği Çorbası (Nem Alma ve Kilo Verme) - Yemeği
Ana malzemeler: Chixiaodou, pişmiş arpa, Poria. [En az 2 saat ılık suda bekletin, aksi takdirde koku olmaz] Not: Aşağıdaki malzemeler Taobao'dan satın alınabilir, ancak kişisel olarak kuru gıda satan bir pazara veya bir Çin eczanesine gitmenizi tavsiye ederim (bir seferde sadece 10 gram satın alabilirsiniz, bu ucuzdur ve israf değildir)
Genellikle arpa çiğ olarak alınır, çorbayı kaynatmadan önce arpayı tencereye koyun ve altın rengi olana kadar (yağsız) kavurun.
Domuz kemiklerini veya yedek kaburgaları yağ tabakası ile kaynar suya koyun, balık kokusunu gidermek için suya zencefil dilimleri ve küçük bir kaşık pişirme şarabı koyun.
Islatılmış malzemeleri ve kemikleri bir tencereye koyun, sıcak su ekleyin (ıslatılmış malzemeleri doğrudan çorba tabanı olarak kullanırım, böylece çorbanın daha fazla tadı olur)
2 saat suda haşlayın, tencereden çıkınca kendi zevkinize göre hurma ve tuz ekleyebilirsiniz.
Potun dışında! Şahsen, tadı iyi, uzun süreli içme, nemi etkili bir şekilde giderebilir ve daha ince hale gelebilir! Hadi ıslanalım ve kilo verelim!
