g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

250 ml

Yaban mersini

70 g

Aksesuarlar 1 yumurta pudra şekeri 80 gr tereyağı 150 gr

Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler.

2 Kızılcıkları doğrayın ve bir kenara koyun.

3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve pudra şekeri eklenir.

4 Kabarık ve tüylü olana kadar dağıtın.

5 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Çırpılmış tereyağına kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Un ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.

8 Bitmiş kızılcık hamuru.

9 Hamuru plastik filmin üzerine koyun, kalıbın boyutuna göre bir dikdörtgen yoğurun ve kalıba koyun. Buzdolabında bir saat dondurun.

10 Ham embriyoyu çıkarın ve eşit derecede ince dilimler halinde kesin.

11 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hamuru önceden ısıtılmış fırında fırın tepsisine koyun ve 170 derece 25 dakika pişirin.

12 Gevrek posalar.

Krem ponponları

Sığır Top Çorbası Pirinç Erişte

Altın ekmek

Sütlü kaplumbağa kreması

Yeşil Soğanlı Kurabiye

Çiçek kurabiyeleri

Biber Turşusu Tavuk Ayağı

Kavun kedi kulakları

Alıç Şeker Kartopu

Salamura biber

Ev yapımı mango sosu

Hindistan Cevizli Kraker