Düşük glütenli un
32 g
Kepekli un
38 g
Tereyağı
27 g
Bütün yumurta
12 g
esmer şeker
15 g
maltoz
5 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı kabartma tozu Bisküvi nasıl sindirilir 1 Malzemeler 2 Yağı yumuşatın, esmer şeker ve maltoz ekleyin 3 Eşit olarak çırpın 4 Bütün yumurtayı iki kez ekleyin ve çırpın 5 Tek tip bir macun haline gel 6 Düşük glütenli un, tam buğday unu, kabartma tozu karıştırın ve tereyağı hamuruna eleyin 7 Kalan kepeği tereyağı hamuruna dökün 8 Tek tip bir hamur haline getirin 9 Plastik sargının üzerine koyun ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında bir dilim halinde yuvarlayın. 10 Bir desen yapmak için yaklaşık 4,5 cm çapında bir bisküvi kalıbı kullanın 11 Fırın tepsisine yerleştirin Yüzeyde çatal ile 12 çatal deliği 13 Fırına koyun, orta seviye, yukarı ve aşağı 180 derece ateş edin, yaklaşık 12 dakika pişirin 14 Altın yüzey, pişmiş