g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Mısır nişastası

100 gram

Tereyağı

100 gram

Haşlanmış yumurta sarısı

2 parça

Yardımcı maddeler 1 gr tuz 60 gr pudra şekeri

Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Önce tereyağını yumuşatın, sonra pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve renk açılıp hacmi büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın;

2 Sonra pişmiş yumurta sarısını bir elekten geçirin ve iyice karıştırın;

3 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin;

4 Elinizle bir hamur yoğurun, streç filmle sarın ve yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin;

5 Hamuru çıkarın, küçük bir parça alın, küçük bir top halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun;

6 Sonra başparmağınızla düz bir şekilde bastırın, doğal çatlaklar görünecektir;

7 Orta ve üst seviyedeki önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 15-20 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin!

[El Yapımı Yemek] Süngerli Kapkekler

Kızılcık Simit

Kızılcık Kurabiyeleri

Yağlı kurabiyeler

Krem ponponları

Sığır Top Çorbası Pirinç Erişte

Altın ekmek

Sütlü kaplumbağa kreması

Yeşil Soğanlı Kurabiye

Çiçek kurabiyeleri

Biber Turşusu Tavuk Ayağı

Kavun kedi kulakları