Malzemeler
Yerli tavuk
Yarım
Lotus kök
1 bölüm
Matsutake
300 gram
Takviyeler: 1 adet çimen meyvesi, uygun miktarda tuz, 1 adet zencefil, uygun miktarda dikenli armut, 200 gr
Yerli tavuk lotus kökü matsutake çorbası nasıl yapılır 1 Tavuğu güveçte kesin, su ekleyin, kaynatın, köpüğü çıkarın, zencefil, çimen meyvesi, karabiber, tuz ekleyin
2 Kapağı kapatın ve 1 saat 30 dakika pişirin
3 Lotus kökünü ekleyin, uygun miktarda su ile karıştırın, orta ateşte 20 dakika pişirin
4 Matsutake ekleyin ve 10 dakika pişirin
5 Bezelye uçlarını ekleyin, kaynatın ve kızartın
6 Sosu zevkinize göre yapın
-
- Turuncu Mousse
-
- Acı Kavun Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Erikli Çıtır Kurabiye
-
- Patates cipsi ile kızarmış börülce
-
- Soslu Domuz Eti
-
- Sütlü Çörekler
-
- Huang Jing Haşlanmış Tavuk
-
- Gluten dolması
-
- Brittany kurabiye
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soğuk deri jölesi
-
- Çikolatalı kek tost
