Domuz Yeşil Soğan Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 500 g
- Yeşil soğanlar 2 parça
- un 500 g
- Susam yağı 2 kaşık
- Fıstık yağı 2 kaşık
- istiridye sosu 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Limon Yarım
- Yumurta Bir
- Biber suyu Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın ve et dolgusunda doğrayın.
-
2 Biber suyu.
-
3 Yağı, soya sosu ve zencefili ekleyin.
-
4 Etin içine konulan yarım limon lezzetini artıracaktır.
-
Biber suyuna 5 adet limon koyup karıştırarak dökün.
-
6 ve iyi hamur.
-
7 Eşit boyutta malzemeleri bölün ve hamur tatlısı paketlerine yuvarlayın.
-
8 yeşil soğanı yıkayıp doğrayın.
-
9 adet kıyma Bir yumurta koyun 13 adet güzel kokulu Tuz.
-
10 adet karışık kıyma.
-
Köfte yapmaya başladım, biraz iri yaptım, bu bir alışkanlık, güzel değil, lezzetini etkilemiyor.
-
12 Köfte hazır.
-
13 Tencereye su koyup kaynatın, biraz tuz koyup köfte pişince birbirine yapışmasın.
-
14 Kaynattıktan sonra 3 defa soğuk su dökün.
-
15 Haşlanmış köfte yuvarlak göbeklidir ve servise hazırdır.
-
16 kaplama.
-
17 Köfte çok sıcak, ağzınızı yakmamaya dikkat edin .
Maya Fasulyesi Ezmesi
önceki
Kireç turpu
Sonraki
