Malzemeler
Ev yapımı sosis
3 adet
soğan
90 g
Yumurta
4
Düşük toz
185 gram
Süt
50 gram
Ayçiçeği tohumu yağı
40 gram
Beyaz şeker
30 g
Yardımcı maddeler 1 gr tuz, 2 gr limon suyu
Soğanlı salamlı kek nasıl yapılır 1 Salamı buharda pişirin ve küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanı küçük parçalar halinde kesin
2 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, üzerine doğranmış soğan ve sosis serpin
3 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
4 Yumurta sarısına süt ve ayçiçek yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Yumurta beyazlarını büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın.
7 Birkaç damla limon suyu ekleyin, tuz ve 10 gram beyaz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
8 Köpük küçük ve yoğun olduğunda 10 gram beyaz şeker ekleyin, çizgiler olduğunda 10 gram beyaz şeker ekleyin ve küçük çengel, yani ıslak köpük haline getirin.
9 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından yumurta beyazı kabına geri dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Fırın tepsisine dökün, yüzeyi düzleştirin, büyük kabarcıkları çıkarmak için sallayın
11 Küp et ve soğan serpin
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika 180 ° C'de pişirin
13 Pastayı çıkarın, ocağı çalkalayın, ızgaraya ters çevirin ve ısınana kadar ızgaraya koyun.
14 Ters çevirin ve yuvarlayacağınız uçta iki santimetre aralıklarla bıçakla kesin
15 Oklava ile yuvarlayın ve yarım saat şekli ayarlayın
16 küçük parçalara kesilmiş
17 Sıcakken yiyin, aroması daha güçlü olur, soğuk yenildiğinde tadı güzel olur
-
- Kakaolu Deniz Tuzlu Kek Rulo
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Lily incir şurubu
-
- Kırmızı Fasulye Üzümlü Muffin
-
- Sufle Peynirli Kek
-
- Mor Tatlı Patates Osmanthus Püresi
-
- Sarımsak filizi ve yeşil biber ile kızarmış deniz kabukları
-
- Kırmızı Panda Mango Mousse Cake
-
- Esmer Şekerli Muzlu Kek
-
- At Nalı Sazan Çorbası
-
- Santa Ekmeği
-
- Baharatlı fıstık
