Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
80 g
Süt
60 g
Yumurta
1 parça
Toz şeker
40 g
Kabartma tozu
4g
karbonat
1 g
Ballı fasulye
Doğru miktar
kuru üzüm
Doğru miktar
Aksesuar tuzu 1g
Kırmızı fasulye üzümlü kek nasıl yapılır 1 Bir leğene düşük glütenli un, pudra şekeri, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz dökün.
2 Tozu eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
3 Dilimlenmiş tereyağı ekleyin.
4 Tereyağı ve diğer tozları kırıntılar halinde yoğurun.
520 gramı kırıntı olarak tartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
6 Süt ve yumurta sıvısını ekleyin. (Muffin hamurunun yüzeyini fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın)
7 Sonra elinizle yoğurun.
8 Hamuru ikiye bölün, bir parça yağlanmış kağıt koyun, yağlanmış kağıt üzerine hamurun bir kısmını alıp yuvarlak bir kek haline getirin.
9 Sarılmış kabuğun üzerine kuru üzüm sürün (kuru üzümleri önceden ılık suda bekletin ve suyu boşaltın).
10 İkinci hamur parçasını yayın, etrafını sıkıştırın ve yüzeyini yumurta sıvısıyla fırçalayın.
11 Biraz bal fasulyesi serpin.
12 Son olarak, önceden ayrılmış kırıntıları serpin ve 30 dakika dinlendirin.
13 Muffin hamurunu yapışmaz bir fırın tepsisine koyun (ayrıca yağlı kağıtla da doğrudan fırın tepsisine koyabilirsiniz), önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 180 derece koyun ve yaklaşık 25 dakika yukarı aşağı ısıtın.
14 Bu nefis kırmızı fasulye ve üzümlü kek bitti.
15 Çıkarın ve soğumaya bırakın, doğrayın ve servis yapın.
16 Starbucks'ta bu tür kekler olduğu söyleniyor, kendin yapman daha iyi.
-
- Mor Tatlı Patates Osmanthus Püresi
-
- Sarımsak filizi ve yeşil biber ile kızarmış deniz kabukları
-
- Kırmızı Panda Mango Mousse Cake
-
- Esmer Şekerli Muzlu Kek
-
- At Nalı Sazan Çorbası
-
- Santa Ekmeği
-
- Baharatlı fıstık
-
- [El Yapımı Yiyecek] Fiğ Domuz Eti
-
- Hindistan cevizi şifon
-
- İki renkli bisküviler
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Tavuk Altın Beyaz Şekerli Bisküvi
