Yüksek glütenli un
400 g
tuz
4,5 g
Maya
4,5 g
şeker
65 g
Tereyağı
30 g
Hafif krema
40 g
Yumurta
1 g
Süt
170 ml
Siyah frenk üzümü
2 parça
Aksesuar Krem peynir 100 gr çırpılmış krema 40 gr şeker 20 gr Noel Baba ekmeği nasıl yapılır 1 Şeker, tuz, çapraz olarak koyun. Çırpılmış krema, süt ve yumurtaları ekmek kovasına dökün. 2 a 3 Yüksek puanı ve mayayı dökün. 4 Kalın bir film yoğurun. Filmi hızlandırmak için yoğururken kesin. 5 Tereyağı ekleyin ve filmi yoğurmaya devam edin. 6 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin. 7 Büyük hamuru 2 porsiyona bölün ve bir porsiyon 2 ila 3 ila 5 arasında şekillendirin. Önce onu üçgen şekle getirin. 8 Sakal yapmak için başka bir noktaya gelin. 9 Birleştirin. Gözlerini kapat. 10 Hamurun diğer yarısı 30 g'lık 10 eşit porsiyona ve 1 büyük parça 57 gr. 11 Yardımcı malzemeleri dolgu yapmak için geçirin. 12 Sarın. 13 Bir boşluk bırakın. Erfa ve Noel Baba. 14 Son olarak yumurta sıvısı uygulayın. Orta tabakayı yarım saat 180 derecede önceden ısıtın. 15 Yayı bağlayın.