g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mascarpone peyniri

113,0 g

Hayvan krem şanti

60.0 ml

Tereyağı

40,0 g

Yumurta

2.0

Düşük glütenli un

25,0 g

Pudra şekeri

30,0 g

Yardımcı maddeler: biraz taze limon suyu

Sufle peynirli kek nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın ve düşük unu önceden eleyin.

2 Mascarpone peyniri suda erir.

3 Yağı suda eritin. Peynire ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve kuru toz görünmeyene kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

7 Yumurta beyazına biraz limon suyu ekleyin ve şekeri üç kez ilave ederek köpürene kadar çırpın.

8 Çırpılmış bezeyi yumurta sarısı hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

9 Hamuru doksan dolana kadar kalıba dökün. Fırına koyun, fırın tepsisine uygun miktarda soğuk su ekleyin, 150 derecede 40 dakika pişirin, ardından 10 dakika 180 derece çevirin.

10 Pişmiş kekler buzdolabında 2 saat bekletildiğinde daha lezzetli olur.

Sarımsak filizi ve yeşil biber ile kızarmış deniz kabukları

Kırmızı Panda Mango Mousse Cake

Esmer Şekerli Muzlu Kek

At Nalı Sazan Çorbası

Santa Ekmeği

Baharatlı fıstık

[El Yapımı Yiyecek] Fiğ Domuz Eti

Hindistan cevizi şifon

İki renkli bisküviler

Yaban mersini reçeli

Tavuk Altın Beyaz Şekerli Bisküvi

Matcha reçelli tost