Malzemeler
Chen Cunfen
600 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, 2 sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu
Kızarmış Chencun erişteleri nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın, Chencun eriştelerini parçalara ayırın ve eski lahana yapraklarını çıkarın.
2 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin, lahanayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, yaprakları ve sapları ayırın.
3 Yumurtaları sıcak yağ tavasında çırpın, biraz tuz serpin ve yumrulu hale gelene kadar kızartın.
4 Tencerede kalan yağ ile sarımsağı soteleyin.
5 Lahana saplarını tavada kızartın.
6 Sonra bir çorba kaşığı kuru kırmızı biber ekleyin ve karıştırın.
7 Acı biber kırmızı yağ ile kızartıldığında, Chencun eriştesini bir tencerede yüksek ateşte karıştırın.
8 Lahana yapraklarını ekleyin ve kızartın.
9 Chencun erişteleri yarı şeffaf olana kadar kızartıldığında çırpılmış yumurtaları ekleyin.
10 Sonra biraz soya sosu ekleyin.
11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
- Pastırmalı kızarmış tofu
-
- Bezelye ile kızarmış wotou
-
- Okul başlangıcı besleyici kahvaltı
-
- Tatlı ve Ekşi Meyve Salatası
-
- Armut parçalarıyla karıştırılmış altın kek
-
- Ev Yapımı Karides Sosu
-
- Yağsız Et Çorbası Pirinç Erişte
-
- Yağsız Chayote Çorbası
-
- Fesleğen Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Sebze suyunda haşlanmış yassı et
-
- Çin sosisi ile haşlanmış pirinç eriştesi
-
- Haşlanmış Pipi Karidesi
