Eski tofu
1 parça
Aksesuarlar 2 arpacık, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, uygun miktarda kimyon tozu Tofu nasıl kızartılır 1 Eski soya peyniri ve dilim (yaklaşık 1 cm kalınlığında) yıkayın, yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış. 2 Tencereye uygun miktarda kolza tohumu yağı dökün, ısıtın ve tofu dilimleri ekleyin. 3 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 4 Tuz, öğütülmüş kuru kırmızı biber, şeker, kimyon ve doğranmış yeşil soğanı elle eşit şekilde serpin. 5 Tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Altın kızarmış soya peyniri gerçekten lezzetli!