Yeşil Karides
500 g
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: biraz tuz, mısır nişastası, 50 gram, doğru miktarda pişirme şarabı Ev yapımı karidesler nasıl yapılır 1 pound yeşil karides, kabuk, kum tendonlarını çıkarın ve yıkayın. 2 Karideslerin yarısı, yüksek hızda karides ezmesine karıştırmak için bir blender kullanın. 3 Karideslerin diğer yarısını ince ince doğrayın ve küçük parçalara ayırın. 4 Karides ezmesini ve taneli karidesi birbirine koyun. 5 Bir yumurta akı, biraz yemeklik şarap ve biraz tuz ekleyin. 6 Yemek çubukları ile tek yönde karıştırın, biraz incelmeye başlar. 7 Yavaş yavaş koyulaşır, tek yönde karıştırdığınızdan emin olun. 850 gram nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 9 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Düz bir tavaya koyun, düzeltin ve iki saat buzdolabında bekletin. O zaman tadını çıkarabilirsiniz. 11 Bitmiş ürün.