Taze Ru
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 2 darı biber, 2 sarımsaklı pirinç, hafif soya sosu, doğru miktarda Xianru nasıl karıştırılır Xianru 1 Xianru için kökü makasla kesin ve durulayın. 2 Yeşil biber, darı biberleri ve sarımsak dilimleri. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, suyu haşlamak için taze but ekleyin. 4 Beyazlatılmış Xianru'yu boşaltmak için çıkarın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, darı biberini ve sarımsak dilimlerini ilave edin ve kavurun. 6 Aroması çıktıktan sonra yeşil biberle kızartın. 7 Taze rujla kızartın. 8 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve tavayı çıkarın.