g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gül Kremalı Pasta - Yemeği

"Güllerle süslenmiş kekler taze ve romantik ----- Özel festivallerde görülmeye değer." Malzemeler

Yumurta 3
Şeker 50 gram
Süt 45 gram
Mısır yağı 35 gram
Düşük glütenli un 55 gram
Hafif krema 400 gram
Toz şeker 30 g
çilek 3

Aksesuarlar

Gül yaprağı Birkaç

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı, yumurta sarısına süt ve mısır yağını dökün, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun (6 inçlik şifon kek yapın)
2 ayrı yumurta akı
3 Yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpmak için çırpma teli kullanın.
Adım 4: Beyaz şekeri üç kez ekleyin ve çırpmaya devam edin
Yumurta akı sivri uçlu bir kanca şekline gelene kadar harcayın.
6 Yumurta sarısını una eleyin
7Döndürerek iyice karıştırın
8 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı sıvısına alın,
9 iyice karıştırın
10 Kalan beze dökün ve iyice karıştırın
116 inçlik bir kalıba dökün
12 Büyük baloncukları sallayarak birkaç kez sallayın
13 Fırını önceden 160 derece ısıtın
14 Yaklaşık 35 dakika pişirin
15 Pişmiş kek, kekin içindeki ısıyı dışarı atmak için 30 cm yükseklikten birkaç kez düşürüldü ve sonra iki saat bekletildi.
16 kalıptan çıkarma
17 Pastayı süslemeye başlayın, hafif kremaya pudra şekeri ekleyin ve çırpın
18 Krem akıcı ve sertleşene kadar çırpın
19 Pastayı ikiye bölün ve bir kat krema sürün
20 Çiçekleri süsleyen bir acemi olarak bu iş nispeten zor
21 Çilekleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
22 Krema üzerine yayın, ardından kaplamak için bir kat daha krema ekleyin.
23 Üstüne bir dilim kek daha koyun
24 sürülebilir krema
25 Kremanın bir parçasını krema poşetine koyun ve kek yüzeyindeki küçük çiçekleri sıkın (dürüst olmak gerekirse, ben de rasgele bir boru ağzı seçtim)
26 Taze bir gül hazırla
27 Yaprakları çıkarın, suyla yıkayın ve kurulayın
28 Gül yapraklarını pastanın etrafına batırın (krema nedeniyle yaprakları kolayca yapışır)
29 tamamlandı
Bir grupta 30'dan fazla çekim
31 Buzdolabına koyun ve 2 saat soğutun
32 Akşam açılan bakış kocamı şaşırttı.
33 kişilik engelli partisi aynı zamanda basit ve güzel pastalar da yapabilir