Bira Balık - Yemeği
Bahar geldi, soğuk birayla en iyi giden yaz çok geride mi kalacak? ! Acele edin ve alkollü yiyecekleri önceden hazırlayın ~ Bugün size bir bira balık yapmayı öğreteceğim. Son zamanlarda buzdolabımda stoklanmış olan Yanjing U8'i çıkarın ve iyi vakit geçirin ~ Saf malt demleme, güçlü tadı, sadece biranın aroması kokulu bir tada sahip olmayacak, ancak üst kısmı kolay değil ama büyük bir tada sahip, genellikle can sıkıntısını gidermek için bu tür atıştırmalıklar Keyfini çıkarın, düşünün ve kendinizi rahat hissedin ~ Herkes iyi bir içki almak için acele edin ve benimle bugünün atıştırmalıklarını öğrenin! Bira balığı, Yangshuo, Guangxi'de ünlü bir yerel spesiyalitedir.Balık taze ve lezzetli, balık kokusu yoktur.Biranın ve balığın aroması iştah açıcıdır. Otantik Yangshuo bira balığı, Lijiang Nehri'nden yabani sazan ile yapılır. Taze balık büyük parçalar halinde kesilir ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır. Domatesler eklenir ve balıklar pişene kadar su yerine bira ile haşlanır. Eşsiz gevrek ve yumuşak bir tada sahiptir! En otantik malzemelere sahip değiliz, bu yüzden ot sazanı kullandık ve bunun yerine ot sazan balığı, otantik Yangshuo bira balığına benzer tadı olan basit bir bira balığı versiyonu yapmak için kullandık! ot sazan 1 parça yeşil biber 1 parça kırmızı biber 1 parça domates 2 parça bira 1 can soya sosu 30 ml istiridye sosu 10 ml tuz Doğru miktar zencefil parça Sarımsak Bir son
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Çok amaçlı tencere 800 watt önceden ısıtılmış, yağlı çizgiler oluşturmak için bitkisel yağ ekleyin, zencefil dilimleri ve sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun, sonra işlenmiş ot sazanı ekleyin ve cildi kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın
Aşama 3
Sotelenmiş zencefil ve sarımsak serpin
4. adım
Dilimlenmiş domateslerin üzerine dökün
Adım 5
Bir kutu birayı dökün ve tencereyi örtün, 1000 watt'ta yaklaşık 10 dakika pişirin
6. Adım
Kapağı açın, 30 gr hafif soya sosu, 10 gr istiridye sosu ve tadına göre tuz ekleyin
7. Adım
1600 watt ayarlayın ve çorba koyulaşana kadar kaynamaya devam edin ve son olarak servis etmek için yeşil ve kırmızı biber serpin
