Tavuk boynu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salamura, meyve suyu Soslu tavuk boynu uygulaması 1 Satın aldığınız tavuk boyunlarını temizleyin. 2 Kesitler halinde kestikten sonra, kaynar suda haşlayın, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, et suyu suyunu ekleyin ve ardından uygun miktarda su ve tuz ekleyin. 4 Tavuk boynunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve tavuk boynu yumuşayana ve sos yüksek ateşte toplanıncaya kadar pişirin. 5 Fırından ve tabaktan. 6 Biraz beyaz susam serpin.