Malzemeler
Mor Tatlı Patates
200 g
Düşük glütenli un
200 g
Takviyeler: 40 gr şeker, 4 gr maya, 150 ml su
Mor tatlı patates pandispanya nasıl buharda pişirilir 1 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.
2150 ml su altı tenceresine koyun ve mor tatlı patatesi pişene kadar kaynatın. Pişirme işlemi sırasında unun kuru nem oranına göre ayarlanabilen su tüketimi olacaktır.
3 Pişirdikten sonra, yaklaşık 30 ml su dökmek için bir kaşık kullanın.
4 Yaklaşık 40 derece soğumaya bırakın.
5 Eritmek için maya ekleyin.
6 Tencerede kalan mor patatesleri püre haline getirin ve bir elekle süzün.
7 Un ekleyin ve ölçek oluşturmak için çubuklarla karıştırın.
8 Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun.
9 Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için küçük bir tabak alın, bir parça yağlanmış kağıt koyun veya biraz yağ uygulayın. Hamuru içine koyun ve yavaşça düzleştirin. Plastik sargı ile örtün.
10 Büyüklüğü iki katına çıkarmak için fermente edin, tercihinize göre susam veya kuru meyve serpin. 25 dakika orta ateşte buhara çevirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 5 dakika pişirin.
11 Susam tohumları önceden kızartılmıştır ve bu kadar güzel kokulu olmaları gerekmez. Üzerine serpin ve tencerede buharda pişirin.
12 Sıcak ve sıcak ve yağlanmış kağıdı soyun.
13 Kokuyu kesip açın.
14 Bu orijinal renktir, ışıksız fotoğrafı çekilen gerçek nesnedir.
15 Kekin gövdesi yoğun küçük gözlerle kaplıdır, yumuşak ve elastik, hoş kokulu ve yumuşak ve lezzetlidir.
-
- Akçaağaç taiyaki
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti ile kızarmış glüten
-
- Lotus Kökü Domuz Congee
-
- [Baicui Happy Baking] Mini Bağırsak Çörekler
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Salamura çörekler
-
- İstiridye Soslu Biber
-
- Kaju Karides
-
- Premium Sütlü Tost
-
- Kuru kızarmış tavuk
-
- Taro ve Mor Patates Püresi
