Malzemeler
Sarı çikolata
100 gram
Mavi çikolata
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Çikolatalı ay kekleri nasıl yapılır 1 Kızılcıkları uygun miktarda romla ıslatın, üzerini streç filmle örtün ve bir kenara koyun
2 Dış kabuk için sarı çikolata kullanılır
3 Dış kabuk için mavi çikolata kullanılır
4 siyah çikolata parası doldurmak için
5 Çikolatayı suda eritin
650 gr çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
710 gr tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
825 gr ıslatılmış yaban mersini çikolata kreması dolgusuna dökün, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
9 Kalıbın kenarına çikolata sıvısıyla eşit şekilde fırçalayın, belirli bir kalınlığı korumak için birkaç kez fırçalayın; film çıkarıldığında güzel görünecektir.
10 Buzdolabı belirli bir sertliğe ulaştığında, çikolata dolgusu ekleyin veya doğrudan dondurma ile değiştirin.Doldurma çok dolu olmamalıdır Çikolatalı ay kekinin dibinin bir kısmını ayırın ve son olarak buzdolabına koyun ve katılaşana kadar dondurun.
11 Tamamen katılaştıktan sonra filmi çıkarın Kalıbı baş aşağı yapmak için altını kazıyın, hafif bir klik sesi ile dışarı çıkacaktır.
12 Bitmiş, güzel, birine verirsen paketleyebilir, bitiremiyorsan buzdolabında saklayabilirsin, renkli çikolata yoksa beyaz çikolata + pigment de kullanabilirsin.
-
- Soğanlı kızarmış mantarlı köfte
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Ekmek Yapma Makinesi Bibimbap
-
- Karışık salmastra kutusu
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Muzlu Omlet
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Yengeç
-
- Kıyma
-
- Domuz Jambonlu Turta
-
- Kalamar kafalı miso çorbası
-
- Renkli kızarmış pilav
