Malzemeler
un
200 g
içi sığır eti
300 gram
Doğranmış yeşil soğan
30 g
Zencefil
10 g
soya sosu
10 ml
Susam yağı
15 ml
tuz
2 g
Kıyılmış kişniş
10 g
Maya
5 g
Kabartma tozu
1 g
şeker
5 g
Yenilebilir alkali su
1 g
Ilık su
400 ml
Aksesuarlar
Kızarmış çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler, kıyma, kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve maydanoz hazırlayın
2 Sığır eti bir leğene koyun, tuz, susam yağı, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Topak oluşturmak için 40 ° C ılık suyla un, kabartma tozu ve şekere maya ekleyin
4 Daha sonra hamuru streç filmle kapatın ve doğal olarak iki katı büyüklüğünde
5 Önceden alkali suda bekletin, küçük bir çukurda parmaklarınızla yoğurun, biraz un ekleyin ve beş dakika yoğurun.
6 Birkaç küçük erişte çıkarın ve sıkın
7 Deri bir çantaya yuvarlanmak için oklava kullanın ve yeterince doldurma
8 Çörek şeklinde yoğurun
9 Tüm paketleri önceden ısıtılmış tavaya koyun
10 Kapağı kapatın ve 15 dakika kızartın.Kapağı açın ve her seferinde 10 ml ekleyerek üç kez su ekleyin
11 Ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin. 3 dakika sonra tencereyi çıkarın ve
12 Tabanı kızarır, kabuk yumuşaktır ve et güzel kokar
-
- Honeydew Sago Kupası
-
- Sandviç Köfte Çorbası
-
- Ev Yapımı Dana Etli Şehriye Çorbası
-
- Portakallı Yoğurtlu Dondurma
-
- Ev yapımı Zencefilli Sosis
-
- Enoki Mantarlı Balık Aromalı Domuz Eti
-
- Retiküle Reçelli Ekmek
-
- Kuru Erikli Sebzeli Çırpılmış Yumurta
-
- Fırında Pot Kask
-
- Havuç ve Angelica ile Dana Yahni
-
- Elmalı smoothie
-
- Kavrulmuş Karides Yumurta
