1. Tofu kabuğunu biraz geniş kesin, kaynar suda haşlayın ve suyu kontrol etmek için çıkarın.
2. Yeşil biberleri parçalayın Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız beyaz tendonları çıkarın, sarımsak dişlerini soyun ve kıyın.
3. Wok'u ısıtın, doğru miktarda kızartma yağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin, önce yeşil biberi ekleyin ve ardından tofu kabuğunu ekleyin ve kızartın
4. Biraz istiridye sosu ekleyin ve tuzla tatlandırın.