Çin lâhanası
1 parça
soya peyniri
Yarım
Aksesuarlar: Koyun eti, uygun miktarda soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, biraz soya sosu, biraz tuz, biraz yemeklik yağ [Ağustos yaz tadı] Tofu ile Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın, tofuyu küçük parçalara ayırın, koyun etini ince dilimleyin ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın. 2 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, yağı ısıtın, soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı dökün ve bir koku elde etmek için karıştırın 3 Koyun eti ekleyin ve rengi solana kadar karıştırarak kızartın. 4 Sonra biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Lahanayı dökün ve lahana fide olana kadar kavurun 6 Bu sırada soya peyniri ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin ve tekrar karıştırın, ocaktan alın ve tavada servis edin 7 Pilav ve tavada kızartılmış tofu ile birlikte lahana ile servis yapmak mükemmel bir ev yemeği yemeğidir. Uygun fiyatlı daha iyidir.