Ördek kemiği
155 g
Yağlı tofu
65 g
sebzeler
170 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG Ördek kemik yağlı soya peyniri ve yeşil sebze çorbası 1 İçindekiler: ördek kemiği, soya peyniri, yeşil sebzeler (yıkanmış) 2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayıp bir kenara koyun. 3 Yağlı tofuyu kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Ördek kemiklerini koyun ve yağlı tofuyu temiz su dolu bir tencereye kesin ve 2-3 dakika kaynatın. 5 Sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve sebzeler ölene kadar kaynatın. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.